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Éditions du Rocher
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Titre : Manger mieux et meilleur de zéro à 100 ans : saveurs et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Joyeux (1945-....), Auteur ; Jean Joyeux, Auteur Editeur : Monaco : Éditions du Rocher Année de publication : DL 2017 Importance : 1 vol. (326 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-268-07912-7 Prix : 19,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Diététique Santé Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Les maladies de civilisation sont nombreuses. Liées à notre mode de vie et à des déficits de nos défenses immunitaires, elles nous touchent tous de près ou de loin. Heureusement, manger mieux et meilleur permet d'entretenir, de réveiller et de stimuler votre immunité, et donc de reconstruire votre santé. Il n'est jamais trop tard pour changer !Grâce aux auteurs, vous serez formés à discerner les informations biaisées des publicités séduisantes. Celles-là mêmes qui vous empêchent de comprendre et prévenir ce qui vous menace : diabète, obésité, cancers, maladies cardiovasculaires et toutes les maladies auto-immunes, des rhumatismes à l'Alzheimer.Manger mieux et meilleur sera pour vous une boussole indispensable. Vous y apprendrez aussi comment mieux remplir vos paniers, vos placards, vos frigos, quels modes de préparation et de cuisson choisir, comment construire un vrai équilibre nutritionnel, sans pour autant vous ruiner.Vous allez enfin découvrir une véritable gastronomie Santé. Une gastronomie vraie, qui ne s'appuie ni sur les frustrations, les évictions ou les régimes mais plutôt sur des récompenses, des couleurs, des parfums, des saveurs et des sourires... En bonus, vous découvrirez «l'Étoile santé » proposée à tous les restaurateurs, qui deviendra à l'avenir synonyme de bien-être pour vous et toute votre famille.Henri Joyeux est professeur honoraire de cancérologie et chirurgie digestive de la faculté de médecine de Montpellier, prix international de cancérologie en 1986, spécialiste des relations entre nutrition et maladies de civilisation.Jean Joyeux est nutritionniste, spécialisé en nutrition sportive, conseiller de nombreux athlètes jusqu'au niveau international, enseignant à l'ENH et à l'ECN de Genève, au DU Alimentation santé et micronutrition de l'université de Bourgogne. Manger mieux et meilleur de zéro à 100 ans : saveurs et santé [texte imprimé] / Henri Joyeux (1945-....), Auteur ; Jean Joyeux, Auteur . - Monaco : Éditions du Rocher, DL 2017 . - 1 vol. (326 p.) ; 22 cm.
ISBN : 978-2-268-07912-7 : 19,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation Diététique Santé Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Les maladies de civilisation sont nombreuses. Liées à notre mode de vie et à des déficits de nos défenses immunitaires, elles nous touchent tous de près ou de loin. Heureusement, manger mieux et meilleur permet d'entretenir, de réveiller et de stimuler votre immunité, et donc de reconstruire votre santé. Il n'est jamais trop tard pour changer !Grâce aux auteurs, vous serez formés à discerner les informations biaisées des publicités séduisantes. Celles-là mêmes qui vous empêchent de comprendre et prévenir ce qui vous menace : diabète, obésité, cancers, maladies cardiovasculaires et toutes les maladies auto-immunes, des rhumatismes à l'Alzheimer.Manger mieux et meilleur sera pour vous une boussole indispensable. Vous y apprendrez aussi comment mieux remplir vos paniers, vos placards, vos frigos, quels modes de préparation et de cuisson choisir, comment construire un vrai équilibre nutritionnel, sans pour autant vous ruiner.Vous allez enfin découvrir une véritable gastronomie Santé. Une gastronomie vraie, qui ne s'appuie ni sur les frustrations, les évictions ou les régimes mais plutôt sur des récompenses, des couleurs, des parfums, des saveurs et des sourires... En bonus, vous découvrirez «l'Étoile santé » proposée à tous les restaurateurs, qui deviendra à l'avenir synonyme de bien-être pour vous et toute votre famille.Henri Joyeux est professeur honoraire de cancérologie et chirurgie digestive de la faculté de médecine de Montpellier, prix international de cancérologie en 1986, spécialiste des relations entre nutrition et maladies de civilisation.Jean Joyeux est nutritionniste, spécialisé en nutrition sportive, conseiller de nombreux athlètes jusqu'au niveau international, enseignant à l'ENH et à l'ECN de Genève, au DU Alimentation santé et micronutrition de l'université de Bourgogne. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100024554 Q.25 JOY Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27c Consultation sur Place
Exclu du prêt100024475 Q.25 JOY Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27c Prêt possible
DisponibleVaincre l'AVC: Comment le reconnaître, comment en guérir, comment le surmonter et comment l'éviter / Pr Pierre Amarenco
Titre : Vaincre l'AVC: Comment le reconnaître, comment en guérir, comment le surmonter et comment l'éviter Type de document : texte imprimé Auteurs : Pr Pierre Amarenco, Auteur Editeur : Monaco : Éditions du Rocher ISBN/ISSN/EAN : 978-2-268-10523-9 Langues : Français (fre) Catégories : Spécialités médicales:Cardiologie Index. décimale : Q.10.C.1 Cardiologie Résumé : Un Français sur cinq aura un AVC dans sa vie ! Il pourrait être évité dans 80 % des cas.
Dans ce livre, je m'adresse à toutes les personnes qui craignent pour elles ou pour leurs proches de faire un AVC et je leur livre mes conseils pour éviter l'AVC ; je m'adresse aux personnes atteintes d'AVC, à leurs proches et aux soignants. Je veux leur dire que l'on peut guérir d'un AVC, ou en récupérer dans la plupart des cas, et qu'un handicap peut être diminué ou surmonté. Je décris en détail les symptômes et les signes de l'AVC. J'explique quoi faire immédiatement, comment se fait la prise en charge à l'hôpital et, après, la rééducation. Je décris aussi le handicap invisible de la personne rentrée à domicile, qui touche aussi son entourage. Indifférence, négligence, désarroi, vulnérabilité, doute, sentiment d'impuissance, pessimisme et espoir génèrent des frustrations, des incompréhensions, des exaspérations, des deux côtés, qui viennent toutes se confronter à la nécessité de retrouver l'estime de soi et sa place dans la famille et la société. Après quarante années passées à voir et à écouter des milliers de personnes atteintes d'AVC et leurs proches, je livre mes recettes de consultations et mes conseils pour que vous retrouviez l'espoir de guérir et le cours de votre vie.
Pierre Amarenco est professeur de neurologie à l'université de Paris, chef du service de Neurologie et de l'unité d'AVC de l'hôpital Bichat à Paris. Il est le président-fondateur du Fonds « Vaincre l'AVC ».Vaincre l'AVC: Comment le reconnaître, comment en guérir, comment le surmonter et comment l'éviter [texte imprimé] / Pr Pierre Amarenco, Auteur . - Monaco : Éditions du Rocher, [s.d.].
ISBN : 978-2-268-10523-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Spécialités médicales:Cardiologie Index. décimale : Q.10.C.1 Cardiologie Résumé : Un Français sur cinq aura un AVC dans sa vie ! Il pourrait être évité dans 80 % des cas.
Dans ce livre, je m'adresse à toutes les personnes qui craignent pour elles ou pour leurs proches de faire un AVC et je leur livre mes conseils pour éviter l'AVC ; je m'adresse aux personnes atteintes d'AVC, à leurs proches et aux soignants. Je veux leur dire que l'on peut guérir d'un AVC, ou en récupérer dans la plupart des cas, et qu'un handicap peut être diminué ou surmonté. Je décris en détail les symptômes et les signes de l'AVC. J'explique quoi faire immédiatement, comment se fait la prise en charge à l'hôpital et, après, la rééducation. Je décris aussi le handicap invisible de la personne rentrée à domicile, qui touche aussi son entourage. Indifférence, négligence, désarroi, vulnérabilité, doute, sentiment d'impuissance, pessimisme et espoir génèrent des frustrations, des incompréhensions, des exaspérations, des deux côtés, qui viennent toutes se confronter à la nécessité de retrouver l'estime de soi et sa place dans la famille et la société. Après quarante années passées à voir et à écouter des milliers de personnes atteintes d'AVC et leurs proches, je livre mes recettes de consultations et mes conseils pour que vous retrouviez l'espoir de guérir et le cours de votre vie.
Pierre Amarenco est professeur de neurologie à l'université de Paris, chef du service de Neurologie et de l'unité d'AVC de l'hôpital Bichat à Paris. Il est le président-fondateur du Fonds « Vaincre l'AVC ».Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100061177 Q.10.C.1 AMA Livre Salle " Solange Vallet" SV-E2a Consultation sur Place
Exclu du prêt100061179 Q.10.C.1 AMA Livre Salle " Solange Vallet" SV-E2a Prêt possible
Sorti jusqu'au 14/05/2026
