Détail de l'auteur
Auteur Jean-Michel Lecerf (1954-....) |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)
Affiner la rechercheMicrobiote intestinal et santé humaine
Titre : Microbiote intestinal et santé humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lecerf (1954-....), Directeur de publication ; Nathalie Delzenne, Directeur de publication Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : DL 2021 Importance : 1 vol. (XV-245 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-76930-6 Prix : 49 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Flore intestinale Effets physiologiques Thérapeutique Index. décimale : Q.05.2 Biologie (inclus parasitologie et bactériologie) -mycologie Résumé : La mise en évidence de la complexité du microbiote et de ses rôles en santé humaine est une des plus importantes découvertes en biologie et en médecine de ce début de XXI e siècle. Les connaissances dans ce domaine évoluent chaque jour remettant en cause des paradigmes et idées préconçues de notre partenariat métabolique avec l'écosystème microbien. Faire un point à date est une nécessité. Sans être exhaustif cet ouvrage reflète l'essentiel des connaissances en physiologie et en pathologie autour du microbiote. Il s'articule autour de cinq grandes parties : Microbiote intestinalModulateurs du microbiote intestinalRôles du microbiote dans la physiologie de l'hôteMicrobiote intestinal et pathologiePerspectives thérapeutiques.Écrit par des experts ayant tous une activité de recherche dans ce domaine cet ouvrage ouvre des perspectives diagnostiques et thérapeutiques que tout chercheur tout clinicien doit connaître aujourd'hui. Microbiote intestinal et santé humaine [texte imprimé] / Jean-Michel Lecerf (1954-....), Directeur de publication ; Nathalie Delzenne, Directeur de publication . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, DL 2021 . - 1 vol. (XV-245 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-294-76930-6 : 49 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Flore intestinale Effets physiologiques Thérapeutique Index. décimale : Q.05.2 Biologie (inclus parasitologie et bactériologie) -mycologie Résumé : La mise en évidence de la complexité du microbiote et de ses rôles en santé humaine est une des plus importantes découvertes en biologie et en médecine de ce début de XXI e siècle. Les connaissances dans ce domaine évoluent chaque jour remettant en cause des paradigmes et idées préconçues de notre partenariat métabolique avec l'écosystème microbien. Faire un point à date est une nécessité. Sans être exhaustif cet ouvrage reflète l'essentiel des connaissances en physiologie et en pathologie autour du microbiote. Il s'articule autour de cinq grandes parties : Microbiote intestinalModulateurs du microbiote intestinalRôles du microbiote dans la physiologie de l'hôteMicrobiote intestinal et pathologiePerspectives thérapeutiques.Écrit par des experts ayant tous une activité de recherche dans ce domaine cet ouvrage ouvre des perspectives diagnostiques et thérapeutiques que tout chercheur tout clinicien doit connaître aujourd'hui. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100041822 Q.05.2 LEC Livre Salle "Norbert Padonou" NP-E7a Consultation sur Place
Exclu du prêt100042052 Q.05.2 LEC Livre Salle "Norbert Padonou" NP-E7a Prêt possible
Disponible
Titre : Nutrition préventive et thérapeutique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lecerf (1954-....), Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : DL 2020 Importance : 1 vol. (XIII-382 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-76461-5 Prix : 33 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Nutrition Alimentation Besoins Diétothérapie Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bien-être la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Cette nouvelle édition entièrement actualisée et enrichie de 3 nouveaux chapitres abordant les comportements alimentaires l'éducation nutritionnelle qu'elle soit préventive ou thérapeutique ainsi que l'activité physique est scindée en deux parties : - La partie « Nutrition préventive » fournit les clés de compréhension et de mise en place d'une alimentation saine et équilibrée favorable au maintien de l'état de santé. Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants les contaminants les modes alimentaires et leurs effets sur la santé ainsi que les bases de la prévention des pathologies et les besoins particuliers. - La partie « Nutrition thérapeutique » décrit les outils nécessaires à l'évaluation et l'assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et présente les principes de la prescription nutritionnelle. La justification et la mise en oeuvre de tous les régimes alimentaires particuliers leurs indications et leurs limites y sont largement développées. Nutrition préventive et thérapeutique [texte imprimé] / Jean-Michel Lecerf (1954-....), Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur . - 2e éd. . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, DL 2020 . - 1 vol. (XIII-382 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-294-76461-5 : 33 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Nutrition Alimentation Besoins Diétothérapie Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bien-être la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Cette nouvelle édition entièrement actualisée et enrichie de 3 nouveaux chapitres abordant les comportements alimentaires l'éducation nutritionnelle qu'elle soit préventive ou thérapeutique ainsi que l'activité physique est scindée en deux parties : - La partie « Nutrition préventive » fournit les clés de compréhension et de mise en place d'une alimentation saine et équilibrée favorable au maintien de l'état de santé. Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants les contaminants les modes alimentaires et leurs effets sur la santé ainsi que les bases de la prévention des pathologies et les besoins particuliers. - La partie « Nutrition thérapeutique » décrit les outils nécessaires à l'évaluation et l'assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et présente les principes de la prescription nutritionnelle. La justification et la mise en oeuvre de tous les régimes alimentaires particuliers leurs indications et leurs limites y sont largement développées. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100040644 Q.25 LEC Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27c Consultation sur Place
Exclu du prêt100038117 Q.25 LEC Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27c Consultation sur Place
Exclu du prêt100040673 Q.25 LEC Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27c Prêt possible
Disponible
Titre : Nutrition préventive et thérapeutique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lecerf (1954-....), Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : DL 2016 Importance : 1 vol. (XIV-337 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-74730-4 Prix : 29,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Nutrition Alimentation Besoins Diétothérapie Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Cet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef que joue l'alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Longtemps empirique ou intuitive, la nutrition s'est hissée au rang d'une discipline scientifique sans rien perdre de sa dimension humaine. Elle occupe à présent une place incontournable dans la prévention de nombreuses maladies. Elle contribue au traitement de diverses pathologies de façon spécifique ou exclusive, en renforçant parfois l'action des traitements pharmacologiques. Aussi, ce livre est-il composé de 2 parties : - La partie "Nutrition préventive" fournit les clés de compréhension et de mise ne place d'une alimentation saine et équilibrée, favorable au maintien de l'état de santé. Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants, les contaminants, les modes alimentaires et leurs effets sur la santé, ainsi que les bases de la prévention des pathologies et des besoins particuliers. - La partie "Nutrition thérapeutique" décrit les outils nécessaires pour l'évaluation et l'assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et délivre les principes de la prescription nutritionnelle. La justification et la mise en oeuvre de tous les régimes alimentaires particuliers , leurs indications et leurs limites y sont largement développées. Ce livre, qui propose une approche globale résultant de l'état des connaissances médicales et scientifiques actuelles, s'adresse à tout professionnel de santé concerné par l'équilibre alimentaire et l'adaptation nutritionnelle. Nutrition préventive et thérapeutique [texte imprimé] / Jean-Michel Lecerf (1954-....), Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, DL 2016 . - 1 vol. (XIV-337 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-294-74730-4 : 29,50 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Nutrition Alimentation Besoins Diétothérapie Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Cet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef que joue l'alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Longtemps empirique ou intuitive, la nutrition s'est hissée au rang d'une discipline scientifique sans rien perdre de sa dimension humaine. Elle occupe à présent une place incontournable dans la prévention de nombreuses maladies. Elle contribue au traitement de diverses pathologies de façon spécifique ou exclusive, en renforçant parfois l'action des traitements pharmacologiques. Aussi, ce livre est-il composé de 2 parties : - La partie "Nutrition préventive" fournit les clés de compréhension et de mise ne place d'une alimentation saine et équilibrée, favorable au maintien de l'état de santé. Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants, les contaminants, les modes alimentaires et leurs effets sur la santé, ainsi que les bases de la prévention des pathologies et des besoins particuliers. - La partie "Nutrition thérapeutique" décrit les outils nécessaires pour l'évaluation et l'assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et délivre les principes de la prescription nutritionnelle. La justification et la mise en oeuvre de tous les régimes alimentaires particuliers , leurs indications et leurs limites y sont largement développées. Ce livre, qui propose une approche globale résultant de l'état des connaissances médicales et scientifiques actuelles, s'adresse à tout professionnel de santé concerné par l'équilibre alimentaire et l'adaptation nutritionnelle. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100014941 Q.25 LEC Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27c Consultation sur Place
Exclu du prêtLes obésités
Titre : Les obésités : médecine et chirurgie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lecerf (1954-....), Directeur de publication Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : DL 2021 Importance : 1 vol. (XXIX-693 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-76753-1 Prix : 99 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "AFERO, Association française d'étude et de recherche sur l'obésité" et "SOFFCO.MMM, Société française et francophone de chirurgie de l'obésité et des maladies métaboliques"
Notes bibliogr. et webliogr. IndexLangues : Français (fre) Catégories : Spécialités médicales:Chirurgie Mots-clés : Obésité Chirurgie Index. décimale : Q.10.C.2 Chirurgie Résumé : L'obésité du fait de son développement épidémique depuis une quarantaine d'années est devenue à la fois une question de santé publique et de société. Considérée comme une maladie par l'OMS depuis 1997 et comme une maladie chronique par la Commission Européenne depuis 2021 elle n'est cependant toujours pas reconnue comme telle par le système de soins dans de nombreux pays. Les approches concernant cette pathologie ont beaucoup évolué à la fois sur le plan de la connaissance de sa physiopathologie de ses complications de ses différentes causes (génétiques environnementales ou liées au mode de vie etc.) et sur le plan thérapeutique. L'étude et la compréhension des différentes formes d'obésité mobilisent médecins généralistes nutritionnistes endocrinologues diabétologues chirurgiens diététiciens psychologues psychiatres enseignants en activité physique adaptée kinésithérapeutes mais aussi épidémiologistes spécialistes de santé publique sociologues... et bien d'autres professionnels. Il est en effet nécessaire d'intégrer les différentes dimensions de l'obésité (médicale chirurgicale psychologique sociale etc.) pour accompagner au mieux les patients dans un parcours qui doit être individualisé pour être optimal en fonction de leur âge de leurs demandes et de leurs attentes. Cet ouvrage propose de façon complète et détaillée les connaissances fondamentales les nouveaux concepts et les avancées thérapeutiques nécessaires pour élaborer développer et évaluer des prises en charge personnalisées. Il est donc destiné à tous les professionnels impliqués dans le soin des personnes en situation d'obésité. Avec le soutien de l'AFERO (Association française d'étude et de recherche sur l'obésité) et de la SOFFCO.MM (Société française et francophone de chirurgie de l'obésité et des maladies métaboliques) Les obésités : médecine et chirurgie [texte imprimé] / Jean-Michel Lecerf (1954-....), Directeur de publication . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, DL 2021 . - 1 vol. (XXIX-693 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-294-76753-1 : 99 EUR
La couv. porte en plus : "AFERO, Association française d'étude et de recherche sur l'obésité" et "SOFFCO.MMM, Société française et francophone de chirurgie de l'obésité et des maladies métaboliques"
Notes bibliogr. et webliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Spécialités médicales:Chirurgie Mots-clés : Obésité Chirurgie Index. décimale : Q.10.C.2 Chirurgie Résumé : L'obésité du fait de son développement épidémique depuis une quarantaine d'années est devenue à la fois une question de santé publique et de société. Considérée comme une maladie par l'OMS depuis 1997 et comme une maladie chronique par la Commission Européenne depuis 2021 elle n'est cependant toujours pas reconnue comme telle par le système de soins dans de nombreux pays. Les approches concernant cette pathologie ont beaucoup évolué à la fois sur le plan de la connaissance de sa physiopathologie de ses complications de ses différentes causes (génétiques environnementales ou liées au mode de vie etc.) et sur le plan thérapeutique. L'étude et la compréhension des différentes formes d'obésité mobilisent médecins généralistes nutritionnistes endocrinologues diabétologues chirurgiens diététiciens psychologues psychiatres enseignants en activité physique adaptée kinésithérapeutes mais aussi épidémiologistes spécialistes de santé publique sociologues... et bien d'autres professionnels. Il est en effet nécessaire d'intégrer les différentes dimensions de l'obésité (médicale chirurgicale psychologique sociale etc.) pour accompagner au mieux les patients dans un parcours qui doit être individualisé pour être optimal en fonction de leur âge de leurs demandes et de leurs attentes. Cet ouvrage propose de façon complète et détaillée les connaissances fondamentales les nouveaux concepts et les avancées thérapeutiques nécessaires pour élaborer développer et évaluer des prises en charge personnalisées. Il est donc destiné à tous les professionnels impliqués dans le soin des personnes en situation d'obésité. Avec le soutien de l'AFERO (Association française d'étude et de recherche sur l'obésité) et de la SOFFCO.MM (Société française et francophone de chirurgie de l'obésité et des maladies métaboliques) Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100042050 Q.10.C.2 LEC Livre Salle " Solange Vallet" SV-E3b Consultation sur Place
Exclu du prêt



